|
Een haalbaarheidsstudie voor de bouw van een nieuwe bakkerij op bedrijvenpark Locht. De opdrachtgever bezit enkele winkels in de regio, waardoor de huidige bakkerij opnieuw gehuisvest en de productieomvang uitgebreid dient te worden. Omdat een bakkerij logistiek een complexe aangelegenheid is werd een eenvoudige loods met aan de voorzijde alle representatieve functies ontworpen. Deze bevinden zich achter een volledig glazen gevel die de gebruikelijke “doos-mentaliteit” doorbreekt, openheid naar buiten toe uitstraalt en tevens de herkenbaarheid vergroot door de mogelijkheid van reclame uitingen of decoratie aan de binnenzijde. De tegenstelling tussen de bakker die 's nachts werkt en de mensen voor wie hij het brood bakt wordt door de lichtintensiteit die deze open gevel met zich meebrengt op subtiele wijze vertaald.
|
